いがもん とうふ 原材料

大豆（三重県伊賀産）[10.2kg] 凝固剤（塩化マグネシウム含有物（にがり））[300g] 消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル）[80g] ＊[　]内は100丁あたりの使用量