伊賀のソウルフード「豆腐田楽」のために作られたお豆腐です。
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伊賀産契約栽培大豆と塩田にがりを使ったプレミアムなお豆腐
毎度おなじみ、つねちゃんのもめんとうふ・絹ごしとうふ
３年以上無農薬・化学肥料を使用していない農地で栽培された大豆を使用したおとうふです。
寄せ豆腐は水晒しをしない豆腐のことで、おとうふの旨みが詰まっています。
すき焼きをはじめお鍋に欠かせない焼き豆腐
